Пастеризационно-охладительные установки пластинчатые

Пластинчатая пастеризационно-охладительная установка предназначена для тепловой обработки и охлаждения молочных продуктов в непрерывном тонкослойном закрытом потоке. Технологический процесс при производстве кисломолочных продуктов может регулироваться как в ручном режиме, так и в автоматическом. Преимущества нашего оборудования: Модульная конструкция, что позволяет существенно сэкономить производственные площади. Высокая точность и стабильность поддержания температурных режимов. Широкий выбор опций и дополнительного оборудования. Конкурентоспособная цена. Состав типовой пастеризационно-охладительной установки Наименование Назначение Примечание Приемный бак Для промежуточного накопления молока поступающего на ПОУ Оборудуется поплавковой системой поддержания уровня, а также датчиками предельного уровня продукта. Насос подачи продукта на пластинчатый теплообменник Насос осуществляет подачу продукта, воды или моющих растворов в ПОУ, в зависимости от текущего режима работы ПОУ. В зависимости от типа ПОУ применяются центробежные, винтовые или ротационные насосы, как отечественного, так и зарубежного производства. Пластинчатый теплообменник В пластинчатом теплообменнике собственно и происходит тепловая обработка продукта. В зависимости от типа ПОУ и температурных режимов обработки продукта определяется количество и тип пластин, количество и последовательность секций теплообменника. Применяются пластинчатые теплообменники Российского и зарубежного производства. Выдерживатель трубчатый В трубчатом выдерживателе происходит выдержка продукта при температуре пастеризации. В зависимости от типа вырабатываемого продукта, применяются выдерживатели с различным времени выдержки, от 25 до 600 секунд и более. Система переключающих клапанов и трубная обвязка. (ПРОДУКТ) Для обеспечения направления потока продукта, а также его регулирования в рамках ПОУ, согласно технологических и температурных режимов работы. Применяется высоко качественые трубы и трубопроводная арматура. Седельные и дисковые клапаны с ручным и пневматическим приводами зарубежного производства. Система переключающих клапанов и трубная обвязка. (СЕРВИСНЫЕ СРЕДЫ) и подготовка горячей воды для секции пастеризации. Для обеспечиня и регулирования подачи таких сред как вода, пар, воздух и др. Трубороводная ,запорная и регулирующая арматура (затворы, клапаны, конденсатоотводчики и т.п.) импортного производства. Для подготовки горячей воды применяются меднопаяные теплообменники GEA или Alfa Laval. Система управления. Для управлением работой установки. Пульт управления , как и сама ПОУ по желанию клиента может быть скомплектована с различной степенью автоматизации процессов, от полуавтоматической до полностью исключающей влияние человеческого фактора, с применением высокопроизводительных промышленных контроллеров. Наличие: Под заказ