Ванна нормализации Ванна нормализации необходима для нормализации высокожирных сливок на линиях по изготовлению масла. ВН-600 может быть использована для производства кефира, йогурта и пр.; пастеризации молока на молочном производстве. Конструкция ванны нормализации ВН-600 выполнена в виде сосуда, с направленным под небольшим углом, дном. Внутренняя ванна стоит внутри цилиндра с теплоизоляцией. Под ними находится парораспределительный элемент, обеспечивающий равномерный нагрев сосуда, если того требует рецептура создания продукта. Вал мешалки находится в самом низу наклоненного днища, что позволяет молочным продуктам не выплескиваться во время перемешивания, а маслу не попадать в редуктор. Особенности строения мешалки обеспечивают однородную консистенцию готового продукта. Перед началом эксплуатации необходимо закрепить ванну нормализации на идеально ровном полу по уровню, подключить магистрали, к сливам присоединить воронки, включить электродвигатель и выключатель. Первый запуск ВН-600 необходимо осуществить, после санитарной обработки (в металлорукавах), вхолостую; второй – с водой; в третий раз запускать молочные продукты. Ванна вн 600 изготавливается в НПК МОЛМАШ по заказу клиента, заявку можно оформит по телефону +7 804 3336 802 или прислать на почту 2193788@bk.ru. Ванна нормализации сливок от производителя! Наличие: В наличии